image001-1

Опис производа

Персиммон прах је 100% природни воћни прах произведен кроз напреднесмрзавање - сушење или прскање - технологију сушења, очување воћног аутентичног укуса и исхрани профила. Направљен од премиум зрелог персимона, овај прах је богат природним шећерима, витаминима и антиоксидантима, чинећи га идеалним за различиту храну, пића и исхране.

Кључне карактеристике:
✔ 100% природно- Нема адитива, конзерванса или вештачких укуса
✔ Хранљивиште - богати- Високо у влакнима, витамину А и антиоксиданти
✔ Свестран- Одлична растворљивост и вемена
✔ Прехрани - пријатељски- Веган, глутен - бесплатно, не- ГМО

Техничке спецификације

Параметар	Спецификација	Метода испитивања
Изглед	У реду, једноличан прах	Визуелна инспекција
Садржај влаге	Мање или једнако 6,0%	ГБ 5009.3
Растворљивост	Већи или једнак 90% (вода - растворљиво)	ГБ / Т 12729.9
Величина честица	80-100 МЕСХ	Ласерска дифракција
Тотал плоча плоча	Мање од или једнако 3.000 ЦФУ / Г	ГБ 4789.2
Квасац и плијесан	Мање од или једнако 100 цфу / г	ГБ 4789.15
Е. цоли	Негативан / 10г	ГБ 4789.3
Олово (Пб)	Мање од или једнако 0,5 мг / кг	ГБ 5009.12
Арсениц (АС)	Мање од или једнако 0,3 мг / кг	ГБ 5009.11
Укупни шећери	Већи или једнак 60% (природна фруктоза и глукоза)	ХПЛЦ

Предности производа

✅ нутритивне предности

Богат витамином А & Ц- Подржава имунолошког здравља.

Високо у прехрамбеном влакну- Промовише варење.

Природни антиоксиданти- Садржи танине и флавоноиде.

✅ Квалитет и сигурност

ГМП & ИСО 22000 сертификован- Осигурава храну - производњу.

Строга микробна контрола- испуњава међународне стандарде безбедности хране.

Доследни укус и боја- Шаржа - до - униформност серије.

✅ Функционална својства

Одлична растворљивост- Идеалан за пића и тренутне мешавине.

Ниска хигроскопичност- Осипава се да се накупите за бољи рок трајања.

Блага слаткоћа- Смањује додане потребе шећера у формулацијама.

Апликације о производу

Индустрија пића

Инстант пића, смоотхиес, чајеви(3-5% употреба)

Функционална здравствена пића(Антиоксидантни појачавач)

Прехрамбена индустрија

Пекарски производи(Колачићи, колачи, испуне - 2-4%)

Млекари и десерти(Јогурт, сладолед - 1-3%)

Посланичар(Гуммиес, чоколаде - 1-2%)

Нутрацеутицалс & Супплементс

Прехрамбени додаци(обогаћивање витамина)

Спортска исхрана(природни извор енергије)

Остала употреба

Природно бојање хране(за наранџасте нијансе)

Козметичке апликације(Агент мириса / укуса)

Паковање и складиштење

Паковање: 1кг / фолијска торба, 25кг / влакно друм (прилагодљив)
Складиштење: Чувајте на хладном, сувом месту, запечаћеном и заштићеном од светлости
Рок трајања: 24 месеца (под неотвореним условима)

product-745-523